13 February 2024 Blitar – RSUD Srengat. Masih dalam rangkaian Hari Gizi Nasional 2024, Selasa (06/02) tim Instalasi Gizi RSUD Srengat berkesempatan untuk melakukan pemaparan dan demo masak di Kecamatan Ponggok.

Acara dimulai pukul 09.30 WIB terdapat kurang lebih 53 TP PKK dari berbagai desa di Kecamatan Ponggok. Sambutan dibuka oleh Ibu Sekretaris Camat Ponggok, pihaknya bersyukur dapat dikunjungi oleh RSUD Srengat, beliau juga berharap agar materi hari ini dapat memberikan manfaat dan pemahaman baru bagi pada Ibu – Ibu TP PKK.

Sambutan dilanjutkan oleh Ibu Iva Nilasanti, S.Gz sebagai perwakilan dari RSUD Srengat, “kami datang kesini sebagai bentuk perhatian terhadapat stunting karena merupakan program pemerintah dan juga memperkenalkan RSUD Srengat kepada masyarakat khususnya sekitar RSUD Srengat.” Tuturnya.

Selanjutnya pemaparan materi yang disampaikan oleh Tim Instalasi Gizi RSUD Srengat. Materi membahas mengenai pentingnya MP-ASI Hewani untuk cegah Stunting, didalamnya juga membahas tentang takaran MP-ASI yang benar, tekstur yang sesuai, menu hewani dan jenis kelompok makanan yang tercakup dalam MP-ASI. Materi disambut antusias oleh para peserta, dengan banyaknya Ibu – Ibu yang aktif bertanya dan mencatat materi yang disampaikan.

Acara dilanjutkan dengan demo memasak bersama Chef Dedy, demo masak kali ini dengan menu Scotch egg dan rolade kentang. Para peserta diberikan selebaran resep agar menu ini dapat di masak kembali saat di rumah. Para peserta sangat antusias dengan maju kedepan melihat secara langsung demo masak tersebut dan turut berpartisipasi.

Kegiatan berlangsung lancar dan sukses, harapan kedepannya kegiatan yang diberi nama LA KOK GITU MAS (LAYANAN KONSULTASI DAN KONSELING GIZI TURUN MASYARAKAT) sebagai salah satu inovasi dari Instalasi Gizi RSUD Srengat dapat diadakan secara rutin di forum forum besar yang lain. Selain itu, kegiatan ini juga bentuk promosi kesehatan rumah sakit agar RSUD Srengat lebih dikenal lagi oleh masyarakat luas.

Penulis : Tim PKRS RSUD Srengat